「関門ジビエフェスタ」開催 ジビエを使ったラーメン&ハンバーガー【北九州市門司区】
11月3日~5日の午前11時~午後4時30分、門司港レトロ中央広場(北九州市門司区東港町1-12)で「関門ジビエフェスタ」が開催されます。
関門の山の幸であるジビエについて知って、もっと美味しくいただこう
関門ジビエとは、関門の鹿やイノシシを農作物被害防止、事故防止のために駆除するだけでなく、その命をジビエとしておいしくいただくことを推進する取り組み。
「関門の山の幸であるジビエについて知って、もっと美味しくいただこう」という思いから開催されるイベントが「関門ジビエフェスタ」なのです。
イベント当日は、ジビエを使ったラーメンやおにぎり、おでん、ハンバーガー、つくね串が登場するほか、酒蔵4ブースの出店もあります。
入場無料。主催は一般社団法人「海峡都市 関門DMO」。
※2022年11月2日現在の情報です
(北九州ノコト編集部)