
ハチミツ使用のスイーツ&トースト「ミエーレ」 数量限定<巣蜜>をトッピングしてみた【北九州市小倉北区】
(アイキャッチ画像:MIELEの「ハニーレモンソフトクリーム巣蜜トッピング」)
数量限定<巣蜜>トッピングのソフトクリームを実食
今回どうしても食べたかったのは、数量限定で味わえる巣蜜をトッピングしたソフトクリームです。
巣蜜は、巣ごと味わえるハチミツ。今回は、「ハニーレモンソフトクリーム」にトッピングしてもらいました。

キャラメルを食べているような柔らかい粘り気のある食感で、えぐみがなく、ハチミツ爽やかな甘味が口に広がります。
ソフトクリームも、レモンと食べるとさっぱりとした味わいです。
カウンターには、木箱に入った巣蜜がありました。
透明感のある薄い黄色で、ハチミツが落ちてきており、あまり見ることのない巣蜜に興奮しました。
養蜂家の元で修行と勉強を重ねたオーナー 厳選した<ハチミツ>を販売
同店では、ハチミツやハチミツを使用した商品も販売しています。
オーナーは、養蜂家の元で修行と勉強を重ねたのだとか。国産・外国産を問わず、天然のはちみつにこだわった商品を豊富に取り揃えています。
今回食べた<巣蜜のトッピング>は数量限定。そのほか、季節によって多種多様なメニューを提供しているそうです。
何度訪れても、飽きずに楽しめそうですね。
詳細は、MIELEのインスタグラムで確認できます。
<MIELE>
■所在地/北九州市小倉北区田町5-23
■営業時間/平日10:00〜20:00・週末10:00〜22:00
■定休日/木曜日
※2025年7月2日現在の情報です
(北九州ノコト編集部)