若松区の特産品を使用した期間限定メニューが味わえるグルメラリーイベント「Wakamatsu Harvest Spring」が5月15日～23日、市内飲食店14店舗で開催されます。
参加店舗は若松商店街のお店を中心に、若松区や八幡西区、水巻町の飲食店で、若松食材を使ったグルメを楽しむことができます。
＜若松トマト＞と＜たまご＞がテーマ
若松ハーベストは、若松区の特産品を使用したグルメラリーイベント。毎回「テーマ食材」が設定され、若松区・八幡西区・水巻町の参加店で限定メニューを味わうことができます。
4年目を迎えた今回のテーマは、＜若松トマト＞と＜たまご＞です。
糖度が高く甘みが特徴の若松トマトは、若松区を代表する野菜。また、「農産物だけでなく、海産物や畜産物もある若松の魅力を届けよう」との思いからたまごも選ばれました。
イベント期間中は、NOAM GARDENの「若松トマトを使ったゴロゴロお肉の贅沢ボロネーゼスパゲティ」、えびす堂の「若松トマトまるごと大福」、ぐらんどじゃるだんの「甲イカソーセージトマトソース＆more」など多彩なジャンルの限定グルメが堪能できます。
スタンプラリーも実施
限定メニューを食べてスタンプを集めると「若松野菜詰め合わせ」などが当たるスタンプラリーも実施。スタンプ1つから応募可能なので、こちらも合わせて楽しみたいですね。
詳細は、ワカマツハーベストのインスタグラムで確認できます。
※2026年5月13日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
