「小倉駅前 セントシティ」1階にある「キハチ カフェ」で、1月16日から『イチゴづくし』を楽しむ「ストロベリーフェア」が開催されます。
今回の期間限定フェアでは、王道の「ショートケーキ」から、キハチならではの「ナポレオンパイ」まで、旬のイチゴのおいしさを存分に味わえるよう素材の組み合わせと味わいにこだわった、5種のイチゴスイーツが順次登場します。
フェア期間中楽しめる新作「苺のパフェ」
1月16日から3月15日までの「ストロベリーフェア」期間中、ずっと楽しめるのが「苺のパフェ」（1,540円）。
甘酸っぱいイチゴと相性のよいフランボワーズ、特製クリーム、バニラアイスなどを美しく重ねたレイヤー仕立ての華やかな新作パフェです。
第1弾メニュー「苺のクレープ バニラアイス添え」＆「ショコラナポレオンパイ」
第1弾（1月16日～2月15日）として登場するのは、「苺のクレープ バニラアイス添え」（1,320円）と「ショコラナポレオンパイ」（1,430円）の2種類。
「苺のクレープ バニラアイス添え」は、お店で1枚1枚丁寧に焼き上げられる焦がしバター風味のクレープで、口どけのよいクレーム・シャンティをふんわり包み、イチゴの果実とソースがたっぷり添えられた一品です。
「ショコラナポレオンパイ」は、カフェ初登場となる注目のスイーツ。キハチを代表するスイーツの一つである「KIHACHIのナポレオンパイ」を、コクのあるほろ苦いショコラクリームでアレンジしたものです。
第2弾メニュー「苺のショートケーキ バニラアイス添え」＆「ホワイトショコラナポレオンパイ」
第2弾（2月16日～3月15日）では、「苺のショートケーキ バニラアイス添え」（1,320円）と「ホワイトショコラナポレオンパイ」（1,430円）が登場し、イチゴシーズンを盛り上げます。
「苺のショートケーキ バニラアイス添え」は、ふわふわのスポンジで、ごろごろのイチゴとクレーム・シャンティをサンドしたショートケーキ。シンプルな『王道の美味しさ』を味わうことができますよ。
「ホワイトショコラナポレオンパイ」は、フロマージュブランを合わせたホワイトチョコレートのクリームが爽やかな一品。程よい甘さがイチゴとパイ生地によく合います。
■住所／北九州市小倉北区京町3-1-1 小倉駅前 セントシティ１F
■営業時間／10:00～20:00（19:30ラストオーダー）
■定休日／セントシティに準ずる
※「ショコラナポレオンパイ」「ホワイトショコラナポレオンパイ」は午後2時から数量限定での提供
※2022年1月5日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
