北九州市に本社を構える2社、「ＪＲ九州ステーションホテル小倉」と「極東ファディ」によるコラボ企画「スカイガーデンBBQ」。
昨年初めて実施され好評だったコラボ企画が、今年も5月20日からスタートしました。
写真提供／ＪＲステーションホテル小倉
夜風を感じながら楽しむ「スカイガーデンBBQ」
「スカイガーデンBBQ」は、ファディの厳選食材を使用し、ＪＲ九州ステーションホテル小倉のシェフが腕を振るう料理の数々が楽しめるというもの。
ＪＲ九州ステーションホテル小倉7階のガーデンテラスで、夜風を感じながらテラス席でバーベキューを楽しめます。
今年は、ファディの食材をホテルシェフが上品なオードブルに仕上げた「オードブル盛り合わせ4種（キッシュ・クロケット・シーフードマリネ・鶏皮ポン酢）」をはじめ、リブステーキや牛ザブトン、雲仙ハム串、チキンと帆立串、焼きおにぎりが登場。オプションメニューから追加オーダーも可能です。
オードブル盛り合わせ4種
生ビールやハイボール、サワー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク、ファディのこだわりコーヒーなど、フリードリンク120分付き。
また、ＪＲ九州ステーションホテル小倉の開業24周年記念特典としてアイスキャンディも楽しめます。
感染症予防対策として、各テーブルにアルコールを設置。一人ひとりに専用のマイトングも用意されています。屋外のため、風でマスクが飛んでいかないよう、マスクストラップが配布されるという心遣いも嬉しいですね。
取材に訪れた日は、美しい夕陽を見ることもできました。
完全予約制 前日午後6時までに2人以上で予約を
「スカイガーデンBBQ」は、10月31日までの午後5時30分～午後9時（ラストイン午後7時）に実施。
2時間制で、前日午後6時までに2人以上で要予約となっています。雨や強風など悪天候の場合は中止。
料金（1人あたり）は、大人5500円（前売り5000円）、65歳以上5000円、中高生3000円、小学生2000円。未就学児以下は無料です。
詳細は「ＪＲ九州ステーションホテル小倉」ホームページで確認できます。
■会場／ＪＲ九州ステーションホテル小倉 7階ガーデンテラス（北九州市小倉北区浅野1-1-1）
※2022年5月20日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
