2023年2月4日に北九州市戸畑区の若戸大橋海沿いにバーガードッグカフェ「RED BRIDGE（レッドブリッジ）」がオープンしました。
若戸大橋沿い戸畑側、若戸渡船の戸畑渡場から日本製鉄方面に向かって2分ほど海沿いに歩いた先にあるこのお店。
世界中のバーガーホットドッグを食べ歩いた店主がサンフランシスコのゴールデンゲートブリッジを見ながら食べたホットドッグやハンバーガを忘れられず、生まれ育った戸畑でも味わってもらいたいと開店しました。
サクフワのパンにボリューム満点ホットドッグ
「RED BRIDGE」のメニューはどれもボリューム満点。
その中でも一番人気の「レッドブリッジセット」は、ハンバーグ、ベーコン、エッグ、ナポリタンの具材に、通常より2倍の量のチーズがかかった、ずっしりとしたホットドッグに、ドリンクとポテトがついたものとなっています。
パンは一見ハード系に見えますが、見た目よりは固くなく、外はサクッと、中はふわっとしたライ麦使用のこだわったパン。
肉汁あふれるハンバーグや濃厚なチーズのホットドッグを頬張りながら見る若戸大橋の景色は絶景でした。運が良ければ、イルカやスナメリも見ることができるそうです。
金曜と土曜はディナータイムも営業
平日は午前11時から午後2時30分までのランチタイム営業ですが、金曜と土曜は午後5時から午後10時までのディナータイムも営業しており、ライトアップした若戸大橋も見ることができます。
店内は大きな窓のガラス張りでどの席からも若戸大橋が見えるようになっており、カウンター席の他、テラス席、店隣に大きなベンチの席が4つあります。
デートとしての利用はもちろん、ベビーカーや小さな子どもが一緒でも利用しやすくなっています。
最新情報は公式インスタグラムで見ることができます。
■住所／北九州市戸畑区川代2-3-3
■営業時間／火〜木＝11:00～14:30 金・土曜＝11:00～14:30／18:00～22:00 日曜＝11:00～16:00
■定休日／月曜 ※その他、不定休あり
■問い合わせ／TEL070-1946-2999
※2023年4月1日現在の情報です
（ライター・ゆず）
