モノレール平和通り駅から徒歩1分程の場所に10月8日、「鳥貴族 小倉魚町店」がオープンしました。
全品390円均一の人気焼き鳥チェーン店で、北九州市内では初出店となります。
テーブル98席とカウンター6席の広々とした店内
「鳥貴族 小倉魚町店」は、テーブル席が98席、カウンター席が6席あり、広々とした店内が魅力です。
友人や家族との食事はもちろん、大人数での宴会など、さまざまなシーンで利用できそうですね。
テーブルにはタッチパネルが設置されており、広い店内でスタッフを探すことなく、手軽に注文することができます。
フードメニューの食材全て「国産」を使用
鳥貴族のコンセプトは「うまい！を、気がねなく！」で、メニューは気がねなく利用できるようにとの思いから、均一価格の390円で提供しています。
鳥貴族では、名物「貴族焼」はもちろん、全ての焼鳥メニューに置いて国産鶏肉のみを使用していることも特徴。焼鳥以外の生成食材についても、全て国産のものを厳選して使用しているといいます。
加工食品についても、最終加工国が日本であるもののみを採用。フードメニューで使用する食材を「国産」とすることにこだわっているそうです。美味さだけでなく、安心して食べられるのは嬉しいですね。
また、国産鶏肉の鮮度にもこだわり、一本一本丁寧に串打ちをしているのだとか。
焼鳥のタレは本社工場で一貫して製造。醤油ベースに鳥をふんだんに使い、野菜や果物をブレンドして1日かけて煮込んでいる創業当時からずっと守られてきた味だそうです。
鳥貴族の担当者に聞いた＜おすすめメニュー3選＞
今回、数ある同店のメニューの中から、鳥貴族の担当者に聞いたおすすめ3選を紹介します。
たれ・塩・スパイスから選べる同店の名物＜貴族焼＞
まず紹介するのは、名物「貴族焼」。もも肉とむね肉の部位ごとに提供しており、間に挟んだネギとのマッチングを楽しめ、たれ・塩・スパイスの味付けがあります。
スパイスは、オニオンの旨味、ブラックペッパーが舌を刺激し、数種類の香辛料がやみつきになるのだそう。
国産山芋を使用した＜ふんわり山芋の鉄板焼＞
逸品料理からのおすすめは、「ふんわり山芋の鉄板焼」です。口の中で柔らかく溶ける国産山芋と、こくを感じる鳥貴族オリジナル味付けだしで、濃厚な山芋の味が楽しめます。
鶏ガラスープでお米を炊きあげた＜とり釜飯＞
同店自慢の鶏ガラスープでお米を炊きあげた「とり釜飯」もおすすめメニューの1つ。一粒一粒にしみこんだ鶏のうま味を堪能できるそうです。
食べ飲み放題プランも
また、鳥貴族で人気の食べ飲み放題プラン「トリキ晩餐会」は、魚町店でも実施予定とのこと。
大人（中学生以上）4人以上の利用で、前日までの要予約制です。
