提供スピードやコストパフォーマンスも工夫
戸畑駅から徒歩5分という好立地にある「麺田春輝」。近隣には濃厚系の麺ランチを楽しめる店が少なく、「満足感のある一杯を提供したい」という思いからオープンしたといいます。
忙しいお昼休みでも気軽に利用してもらいたいと、平均5〜6分で提供できるよう工夫。さらには、名物の「脂そば」と「韮そば」は“追い飯”付きで税込900円と、コストパーフォーマンスの面でも満足度が高そうです。
店主は、「自分たちが本当においしいと思うものを時間をかけてやっと完成させました。脂そばと韮そばに関しては、背脂たっぷりの追い飯も無料で提供しており、最後まで楽しんでもらえるかと思います」と語ってくれました。
詳細は、麺田春輝のインスタグラムで確認できます。
＜麺田春輝（めんだはるき）＞
■所在地／北九州市戸畑区旭町5-1
■営業時間／11:00～15:00（L.O14:30）
■定休日／火曜日
■駐車場／近隣にコインパーキングあり
※2026年7月28日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
