パンの特徴に合わせて具材をセレクト！「サンドイッチカフェ リーブル」オープン 「パン工房リーブル」の2号店【北九州市戸畑区】
（アイキャッチ画像：サンドイッチカフェ リーブルの「プレッツェルサンド」）
北九州市戸畑区小芝に10月1日、「サンドイッチカフェ リーブル」がオープンしました。
近隣にある「パン工房リーブル」（北九州市戸畑区小芝3-7-20）の2号店として、同店のパンを使ったヨーロッパ風のサンドイッチを提供しています。
パンにこだわったサンドイッチ
「サンドイッチカフェ リーブル」は、一般的な食パンを使ったサンドイッチだけでなく、ドイツやオーストリアで親しまれているプレッツェルやカイザーセンメルなど、さまざまなパンを使ったサンドイッチを販売しています。
プレッツェルは、バターやクリームチーズとの相性が良く、生ハムやパストラミなどを挟んで提供。カイザーセンメルは、もっちりとしたバンズのような食感が特徴で、自家製ハンバーグと組み合わせています。
生ハムやクリームチーズを挟んだ＜プレッツェルサンド＞も
パンそれぞれの特徴に合わせて具材を選び、組み合わせているのも同店のこだわりです。
今回は、店主おすすめのメニューを3つ紹介します。
生ハムのうまみとクリームチーズのまろやかさ＜プレッツェルサンド＞
おすすめメニューの1つが「プレッツェルサンド」。プレッツェルにレタス・生ハム・クリームチーズを挟んだ一品です。
プレッツェルの風味に、生ハムのうまみとクリームチーズのまろやかさを合わせています。
アルトバイエルンのウインナーを挟んだホットドッグ＜プレッツェルドック＞
「プレッツェルドック」は、プレッツェルにアルトバイエルンのウインナーを挟んだホットドッグ。食べ応えのあるウインナーとプレッツェルの組み合わせを楽しめます。
自家製ハンバーグとレタス、チーズを合わせたチーズバーガー＜カイザーサンド＞
「カイザーサンド」は、カイザーセンメルに国産の合い挽きミンチで作った自家製ハンバーグとレタス、チーズを合わせたチーズバーガーです。
もっちりとしたパンに、ハンバーグのうまみやチーズの味わいが重なります。
