北九州市門司区の清滝エリアに2月6日、「珈琲とソフトクリームのお店 うずまき」がオープンしました。
コーヒーやオリジナルスイーツなどを楽しめる同店のオーナーに、お話を伺いました。
温かい雰囲気の店内 雑貨なども販売
店内にはテーブル席なども含め、10席ほどが用意されています。色とりどりの植物や人形の雑貨などが飾られており、とても温かい雰囲気です。
値札がついてある雑貨などは販売もしているようなので、コーヒーを味わいながらお気に入りの雑貨を見つけるのもいいですね。
オーナーが淹れるコーヒーとオリジナルスイーツ
「珈琲とソフトクリームのお店 うずまき」では、オーナーが淹れるコーヒーやオリジナルのスイーツを味わえます。
オーナーが淹れるこだわりのコーヒー
華やかさも残しつつ飲みやすい＜うずまきブレンド＞のほか、各地のロースターから仕入れたシングルオリジン＜ハテナ＞、スペシャリティコーヒーの中でも高いクオリティの豆を使用したシングルオリジン＜プレミアム＞など、オーナーこだわりの豆で淹れるコーヒーは様々な種類があります。
（画像は「うずまきブレンド」）他にもあまり見かけない＜アマコー＞という甘酒コーヒーは、優しいカフェオレのような味わいで人気だそう。
オリジナルのスイーツ
オリジナルのスイーツもお店の人気メニューとなっています。
「テリーヌショコラ」＜テリーヌショコラ＞は、食べやすいようにキャンディ包みにして提供。オーナーが以前働いていた職場のパティシエから教わったスイーツです。
「うずまきクッキー」お店のトレードマークともいえるうずまき模様が描かれた＜うずまきクッキー＞。小倉北区香春口の「comichi かわらぐち」内に店舗を構えるスイーツ店「Qualia」がオリジナルで作ってくれているのだとか。
店名にもある＜ソフトクリーム＞は今夏導入予定
「珈琲とソフトクリームのお店 うずまき」の店名にある＜ソフトクリーム＞は、現在マシーンの導入待ちで、遅くとも今夏には導入予定。導入が完了したら、インスタグラムに掲載している店名の横にある「（仮）」の文字を取るのだとか。
オーナーも「早く『仮』の文字を取ってお客様に提供したい」と話していました。
同店では、これから様々なお店とのコラボやイベントの開催なども予定しているそうなので、イベントに参加して楽しむのもよさそうです。
詳細は、珈琲とソフトクリームのお店 うずまきのインスタグラムで確認できます。
＜珈琲とソフトクリームのお店 うずまき＞
■所在地／北九州市門司区清滝4-1-3 1F
■営業時間／14:00～21:00
■定休日／不定休
■駐車場／近隣にコインパーキング有
※2025年3月3日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
