魚町銀天街の中に4月9日、「京寿司 魚町店」がオープンしました。
市場直送の鮮魚を使用し、職人が握るお寿司が食べられる回転寿司店です。
地産地消にこだわる＜回転寿司＞のお店
京寿司は、北九州市を中心に回転寿司などを展開。市場直送の鮮魚を使用し、職人が握るお寿司が食べられると人気のお店です。
地産地消にこだわり、北九州で仕入れた魚はもちろん、醤油やダシも地元の食材を使用。市販のダシなどは一切使わず、職人さんの手で一から作ることにおいしさの秘密が隠されているといいます。
今回オープンしたのは、魚町銀天街の中で旦過市場に近く、「ぎょらん亭 魚町店」の横です。
買い物の途中や仕事の合間のランチなど、さまざまなシーンで利用できそうですね。
詳細は、京寿司のホームページで確認できます。
＜京寿司 魚町店＞
■所在地／北九州市小倉北区魚町3-2-17
■営業時間／11:00～22:00（LO21:45）
■定休日／年中無休
※2026年5月13日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
