「鮮魚専門店 とと市場 ジアウトレット北九州店」（八幡東区東田）／7月18日
THE OUTLETS KITAKYUSHU（ジ アウトレット北九州）に7月18日、「鮮魚専門店 とと市場 ジアウトレット北九州店」がオープンしました。
「鮮魚専門店 とと市場」は、九州を中心に日本各地の水産物を取り揃えるお店。旬の魚介類を扱い、出来立ての刺身・寿司・海鮮丼などを販売しています。
「寿司バイキング」もあり、マグロやサーモン、エビ、うなぎ、ヒラス（ヒラマサ）など種類豊富に並んでおり、購入する人も多く見られましたよ。
同店には、「海鮮処ととや」も併設されており、海鮮丼などをゆっくり味わうことができます。
海鮮丼の他、にぎりセットやアジフライ、刺身などの定食も提供しており、どれを食べるか迷ってしまいますね。
「パティスリーレーヴ」（小倉北区真鶴）／7月23日
北九州市小倉北区の歯大前交差点の角に7月23日、「Patisserie reve （パティスリーレーヴ）」がオープンしました。会員制の洋菓子店で、入店するには、LINEで会員登録が必要です。
会員といっても、手数料などはかかりません。LINEで同店のアカウントを友達追加し、トーク画面にあるメニューからドアロック解除をタップすると鍵が開くシステムです。複数人での来店の場合、誰か1人が会員であれば入店可能。子どもを連れての入店もできます。
季節の果物を使ったスイーツやチョコレートを使用したケーキ、焼き菓子など様々な商品を選んで店内でゆっくり食べることができるそうです。
ショーケースの上や横には、たくさんの焼き菓子も並んでいます。“焼きたて”にこだわっており、フィナンシェやクッキーを毎朝焼いて店頭に出しているそう。全ての商品を店内で作っているのも特徴です。
（画像はクロカント・ルーブル、レーブ・ド・キャラメル、ロール・ミニョン）コーヒーやソフトドリンクはもちろん、「カシス＆グレープフルーツジュースのカクテルティー」など種類豊富なドリンクメニューもあります。
同店では、アイスカフェラテなどのドリンクのほか、「レーヴ・グラセ」というかき氷がテイクアウト可能です。
※2025年8月20日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
