ホテル品質の贅沢ビュッフェランチ！ 小倉駅直結のレストラン「八くら」に行ってみた＜JRステーションホテル小倉＞

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小倉駅直結のJR九州ステーションホテル小倉内レストラン「八くら」が4月1日、待望のランチビュッフェへリニューアルしました。

早速、オープン直後の4月初旬に実際に訪れ、料理・空間・サービスを体験しました。

本記事では、その魅力をリアルな実食レポートとともに届けます。

和洋圧巻のラインナップ！ 贅沢ビュッフェ

店内に一歩足を踏み入れると、明るく開放的な空間と、所狭しと並ぶ料理の数々に目を奪われます。

快適さと安心に配慮された上質な空間

ホテルのレストランだけあって座席は58席に加え、40席と28席の個室も完備。

ゆとりある配置とバリアフリー設計で、車椅子やベビーカーでも安心して利用できます。

窓際からは小倉駅を行き交うモノレールの景色も楽しめます。

また、子ども用カトラリーも用意されているなど、幅広い層に配慮されています。

上品な小鉢で楽しむ和食の魅力

和食のほとんどは、小鉢スタイルで提供され、素材の味を丁寧に引き出した一品ばかり。

本日の小鉢や蒸し器で温められた茶わん蒸し、小さな海鮮ちらしなど、見た目も味も上品に仕上がっています。

さらに、新鮮なお刺身や胡麻和え。

温かいうどんなど満足度の高い内容です。

充実のホテルクオリティ洋食

一方の洋食も本格派です。ローストビーフのサラダ仕立てやチキンソテー、赤魚のポワレ、ぺスカトーレなど、ホテルクオリティの料理が並びます。

地域色も豊かで、地元野菜を使ったサラダコーナーも充実。

他にも、ホテルオリジナルカレーなどがありました。

ライブキッチンと贅沢デザートで楽しむ特別なひととき

ライブキッチンでは、揚げたての天ぷらやステーキを提供。あつあつの料理を堪能することができます。

なお、ライブキッチンは、平日と土・日・祝日で提供内容が異なります。

揚げ物は天ぷらと土・日・祝限定で真河豚のあら唐揚げを提供。ステーキは平日が「ポークステーキ」で、土・日・祝日は「牛ロースステーキ」となります。

デザートコーナーにはホテルパティシエ特製のスイーツが並びます。

中でもマンゴーフローズンは注目です。

実食レポ！八くらランチビュッフェ

実際に味わってみると、そのクオリティの高さに驚かされます。この日は、門司港名物の焼カレーが外せない一品です。

洋食は前菜に適した一口サイズもラインナップ。どれも洗練されたディスプレイで、白い皿に映えて食欲をそそります。

さらに1つ1つが本格的な味わい。ローストビーフはサラダ仕立てで軽やかに楽しめ、ついおかわりしたくなる美味しさでした。

サラダコーナーの地元野菜も種類が豊富。

好きな食材に偏りそうなビュッフェでも、多種類の野菜を摂れるのが嬉しいポイントです。

さらに、パンはアラジンオーブンで温めることができます。

香ばしさが一層引き立ちます。

和食は小鉢スタイルのため、盛り付けるだけで華やかな一皿に。ライブキッチンは、提供時間が固定されているためタイミングを見て取りに行くのがおすすめです。

「天ぷら」は午後12時・13時・14時、「ポークステーキ」は午前11時半と午後12時半・13時半に提供。土・日・祝日の「真河豚のあらから揚げ」は、午後12時・13時・14時、牛ロースステーキ午前11時半と午後12時半・13時半になっています。

デザートはゼリーやムースを中心にセレクトし、マンゴースムージーで締め。

ドリンクコーナーには水出し緑茶や豆をセレクトできるコーヒーもあり、最後まで満足度の高い内容でした。

ビュッフェランチのこれから ＜レストラン部課長・小津康英さん＞

今後の展開について、レストラン部・課長の小津康英さんに聞いたところ「3ヶ月ごとにフェアを実施し、季節ごとのテーマで展開していきたい」と語ります。

スタートとなる春は旬の食材を中心に展開、今後は夏の南九州・沖縄フェアなども予定されています。

また、季節イベントにも力を入れ、バレンタインやクリスマスなどには特別企画を実施。何度リピートで訪れても楽しめるよう、日々のメニューにも変化を持たせていく方針とのこと。

ファミリー層や団体利用にも対応。バリアフリー設計やベビーカー利用のしやすさなど、誰もが安心して利用できる環境づくりにも力を入れています。

さらに、北九州の食材を積極的に取り入れ、「地元の魅力を再発見できる場」にしていきたいという想いも。地域の食文化を発信する拠点としての役割にも期待が高まります。

魅力が詰まった上質ランチビュッフェ体験

リニューアルした「八くら」のランチビュッフェは、和・洋のバランス、地元食材の魅力、そしてホテルならではの上質な空間が融合した、満足度の高い内容でした。

ライブキッチンや豊富なデザートなど、何度訪れても新しい発見があるのも魅力です。

今後さらに注目度が高まることでしょう。

レストラン「八くら」ランチビュッフェ概要

■場所／ JR九州ステーションホテル小倉（北九州市小倉北区浅野1-1-1）7階 レストラン「八くら」
■営業時間／平日（11:30～14:30）、土・日・祝日（二部制 11:30～13:00、13:30～15:00）
■料金／平日：大人（4000円）小学生（2000円）幼児（1000円）、土・日・祝日：大人（4500円）小学生（2250円）幼児（1125円）
■予約／電話（093-512-0377）もしくはネット予約専用ページから
■特典／JRホテルメンバーズ会員と公式LINE会員は10％OFF

※ランチビュッフェは90分制となります。
※幼児は3歳以上となります。
※記載の価格は税込み表示です。

「平日」の予約は下記の専用ページよりお申し込みください。

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「土・日・祝日 第一部（11:30スタート）」の予約は下記の専用ページよりお申し込みください。

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「土・日・祝日 第二部（13:30スタート）」の予約は下記の専用ページよりお申し込みください。

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詳細はJR九州ステーションホテル小倉で見ることができます。

（提供：JR九州ステーションホテル小倉）