ゴディバが日本各地のシェフとともに作り上げたスイーツが月替わりで登場する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」。
その第5弾となる「バスクチーズケーキ」が12月3日から「アミュプラザ小倉」（北九州市小倉北区浅野1-1-1）の西館1階にある「ゴディバ アミュプラザ小倉店」に登場しています。
この「バスクチーズケーキ」はゴディバ限定ショップでの取り扱いで、福岡県内ではアミュプラザ小倉店のみの販売となっています。
チーズの塩味とホワイトチョコの甘みの絶妙なバランス
今回のスイーツはフランス出身のジェローム・キルボフシェフとのコラボレーションによるもので、ホワイトチョコレートを加えた奥深い味わいがゴディバならではの「バスクチーズケーキ」が誕生したといいます。
フレーバーは、とろける口どけの「バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート」と、香り高い抹茶味の「バスクチーズケーキ 抹茶＆ホワイトチョコレート」の2種類。
スペイン・バスク地方のナチュラルチーズや北海道のクリームチーズなど厳選されたチーズを贅沢に使ったコクのあるチーズのうま味や塩味と、ホワイトチョコレートの甘味とのバランスが絶妙な味わいに仕上がっています。
価格は各1728円。なくなり次第、終了となります。
※2021年12月15日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
