6.「ステーキとハンバーグのお店 バンケット」（小倉北区船場町）／4月20日オープン
紫川沿いに建つ「紫江‘S」の2階にあった「菜好牛」が、装い新たに「ステーキとハンバーグのお店 バンケット」としてリニューアルオープンしました。
メニューにはA5ランクの九州産黒毛和牛ステーキや肉肉しいハンバーグ、それらに合う自家製ソースや薬味など、肉の味を堪能するためにこだわり抜かれたものが揃っています。
また、店内に入って目につく特大の羽釜ではいつでも炊き立てを提供できるよう、繰り返し何度もご飯を炊いています。使用するのは日本有数の米所から厳選されたブランド米を複数使用しているそうです。
7.「堺町公園屋台村」（小倉北区堺町）／4月22日オープン
4月22日、堺町公園に「堺町公園屋台村」がオープンしました。
今回出店するのは、6店舗。「小倉名物 たこ焼きでんでん」（たこ焼き）、「小倉名物 黒須肉うどん」（肉うどん）、「YAKIYA 遊」（焼肉）、「千すき屋」（すき焼き）、「焼鳥いろは」（焼鳥）、「北九州 金虎ホルモン」（ホルモン焼き）となっています。
飲食スペースもありますが、テイクアウトもOK。今後の営業日は毎週月曜～土曜の午後5時～翌午前0時。悪天候時は休みとのことです。
8.「『もちまる大福』無人販売所」（小倉北区片野）／4月23日オープン
4月23日、小倉北区片野に「もちまる大福」の無人販売所がオープン。期間限定営業とのことですが、24時間365日、自分の好きなタイミングで、大福を購入できます。
商品は「もちまる大福」4個入り1000円のみ。「もちまるプレーン」2個と「もちまるいちご」2個のセットです。
「もちまるいちご」には、九州産ブランドいちご「恋みのり」を使用。たっぷりのホイップとチョコカステラ、いちごジャムが入っています。「もちまるプレーン」は、たっぷりのホイップとチョコカステラ入り。凍らせて食べると、よりおいしいとのことです。
8.「食事処うまや」（八幡東区東田）／4月28日オープン
4月28日、「THE OUTLETS KITAKYUSHU（ジ アウトレット北九州）」に食事処「うまや」がオープン。北九州初出店です。
お店自慢の「牛たん麦とろろ定食」（写真左）や、桜島どりを使用した「チキン南蛮定食」、これらの人気メニューを一度に味わえる「チキン南蛮と牛たん麦とろろ」（同右）など、九州の食材を中心とした料理の数々を楽しむことができます。
新店舗ではセルフオーダーシステムや配膳ロボットを導入。また、店内に飾られた北九州の伝統工芸「小倉織」のアートワークが来店者を出迎えてくれます。
9.「ピエトロ」（八幡東区東田）／4月28日オープン
「THE OUTLETS KITAKYUSHU（ジ アウトレット北九州）」に、4月28日、「ピエトロ THE OUTLETS KITAKYUSHU店」がオープンしました。
1980年12月に福岡市天神にオープンした「洋麺屋ピエトロ」。「絶望スパゲティ」「博多明太子カルボナーラ」「なす辛」といったパスタメニューをはじめ、新鮮な国産タマネギと甘みのある九州の醤油をベースにした「ドレッシング」など、名物メニューも多く、人気は衰えることを知りません。
新店舗の店舗面積は148.50平方メートル（44.92坪）。席数は66席（4人テーブル×16卓、2人テーブル×1卓）となっています。
10.「風風ラーメン黒崎店 のぼれ天まで」（八幡西区藤田）／4月29日オープン
「風風（ふうふう）ラーメン黒崎店」が「風風ラーメン黒崎店 のぼれ天まで」として、4月29日にリニューアルオープン。同店が目指すのは『一杯のラーメンでお客さまのエネルギーをフル満タンにできる場所』。創業27年の「風風ラーメン」の味を一新したと言います。
フードメニューは、「白（写真）」「黒」「青」のとんこつと5種類のラーメンに加え、焼きめしや焼き餃子といったサイドメニュー、季節商品など、飽きのこない豊富なラインナップ。中でも今回一新したというとんこつラーメンには、注目したいところです。
※2022年5月3日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
