アミュプラザ小倉6階にある和カフェ「nana’s green tea（ナナズグリーンティー）」に、夏限定メニューが登場しています。
今回登場している季節限定メニューは、国産の有機紅茶とレモンを使用したスイーツ・ドリンクと、ナナズグリーンティー定番どんぶりをアレンジした2種のキムチどんぶりです。
スイーツ・ドリンク「はちみつレモンティーグラス」「はちみつレモンティーフロート」
国産の有機紅茶とレモンを使用したスイーツ・ドリンクは、「はちみつレモンティーグラス」「はちみつレモンティーフロート」の2種類。
「はちみつレモンティーグラス」は、国産の有機紅茶を使用した紅茶ゼリー、北海道産はちみつのクリーム、そしてフロマージュクリームという3層仕立てのグラスデザートに、レモンシャーベットとはちみつ漬けレモンをのせたもの。さっぱりしたレモンの酸味と紅茶が香る、暑い夏に嬉しいグラスデザートです。
「はちみつレモンティーフロート」は、じっくりと水出しした国産の有機紅茶がベースのレモンティー。口当たりやわらかな紅茶に広島産のレモン果汁と北海道産のはちみつを加え、柔らかな酸味のドリンクに仕上げられています。レモンティーに浮かべたレモンシャーベットが涼しげですね。
季節限定どんぶり「天然鮪のキムチ納豆どんぶり」「鶏そぼろキムチどんぶり」
季節限定どんぶりは、「天然鮪のキムチ納豆どんぶり」「鶏そぼろキムチどんぶり」が用意されています。
「天然鮪のキムチ納豆どんぶり」は、オリジナルの漬けダレで漬けた天然鮪のどんぶりに、キムチと納豆を合わせたもの。濃厚な口当たり天然鮪とねばねば食材の相性は抜群で、ほんのり効かせたごま油がさらに食欲をそそります。
甘辛く煮込んだ鶏そぼろに、キムチを組み合わせた「鶏そぼろキムチどんぶり」は、夏にぴったりのピリ辛どんぶりです。よりおいしく食べるには、卵黄を割って具材を混ぜるのがオススメなのだそう。そうすることで、キムチの辛みがまろやかになり、ご飯と鶏そぼろがうまく絡まるとのことです。
いずれも8月27日までの期間限定メニューです。
■住所／北九州市小倉北区浅野1-1-1アミュプラザ小倉西館6F
■営業時間／10:00～22:00
※2022年7月5日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
