2月1日～14日の期間限定で、「アミュプラザ小倉」（小倉北区浅野1-1-1）の西館3階 イベントスペースに、「焼生ショコラ専門店Gateau-Lien（ガトーリアン）」が出店しています。
毎年人気の「ホワイトチョコレート×あまおう」が今年も登場
ガトーリアンの看板商品は「焼生ショコラ」。小麦粉を一切使わず（グルテンフリー）、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほど濃厚で滑らかな口溶けに仕上げられており、焼いているのにまるで生チョコかのような食感を楽しむことができます。
毎年人気の「ホワイトチョコレート×あまおう」のショコラが今年はさらに美味しくなって新登場するとのこと。数量限定となっています。
また、西館3階 イベントスペースには、「ネジチョコ」でもおなじみのフランス菓子メインの「グランダジュール」、老舗ベルギーチョコレート「デジレー」も同時出店中です。
※2023年2月1日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
