製麺室を完備！「だしと麺 小倉店」オープン メニューごとに自家製麺を使い分けるラーメン店【北九州市小倉北区】
（アイキャッチ画像：「だしと麺 小倉店」の「極太手揉み麺の油そば」と「飛魚だしラーメン」）
無限高菜食べ放題＆充実した調味料
同店では、高菜が食べ放題です。高菜は関西風の少し甘めな味付けだといいます。
調味料の種類も豊富で、スパイスラー油、スティーブジョブ酢（りんご酢）、煮干し酢、辛ニボ（辛味タレ）を用意しています。
油そばにはお酢とラー油、まぜそば系にはスティーブジョブ酢（りんご酢）など、提供する料理によっておすすめの調味料があるそうなので、来店時に聞いてみるのも楽しそうですね。
詳細は、だしと麺 小倉店のインスタグラムで確認できます。
＜だしと麺 小倉店＞
■所在地／北九州市小倉北区片野1-4-7
■営業時間／平日11:00〜15:00 17:00〜22:00、土日10:30〜16:00 17:00〜22:00
■定休日／水曜
■駐車場／第1駐車場店舗裏に3台、第2駐車場店舗から競輪場方面に30m先に8台
※2026年5月8日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
