北九州市小倉で焼き鳥店を展開する「鳥松」が9月中旬、新たにラーメン店「麺龐（めんりゅう）」をオープンさせました。
場所は鍛冶町。平和通りから鷗外通りへ入り、鰻の有名店「田舎庵 小倉本店」を通り過ぎた先です。
かぼすの風味とスープ、ネギとの相性抜群
メニューは醤油ラーメンを中心に、味噌ラーメンや坦々麺、台湾ラーメンなどが揃い、種類は豊富です。
その中から今回は、季節限定の「かぼす醤油らぁめん」（850円）を注文してみました。
運ばれてきたラーメンは、皿のふちいっぱいにかぼすが置かれた、インパクトのある見た目です。
香りがとてもよく、かぼすの風味とスープ、ネギとの相性が抜群。厚めのチャーシューにも出汁とかぼすの味がよく染みていてあっさりとした味わいです。同店のスープは最後まで飲み干したくなる味で、あっという間に完食しました。
スープが売り切れてしまうと、通常の営業時間より早めに閉めてしまうこともあるそうです。
店舗の情報は「麺龐」インスタグラムで見ることができます。
■住所／北九州市小倉北区鍛冶町1-1-12
■営業時間／11:30〜20:00
■店休日／月・祝日
※2021年12月8日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
