JR小倉駅の新幹線改札口そばにある「ビエラ小倉」3階のベーカリー「Heart Bread ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）」。
6月1日、「太っちょ王様のメロンパンリング」（1個390円）が新発売となります。
好きな分だけちぎってみんなでシェア
今回、6月1日から6月30日までの期間限定商品として新登場する「太っちょ王様のメロンパンリング」は、ほんのり甘く、ザクッとふんわりもっちり食感の大きなメロンパン。ハートブレッドアンティークのキャラクター、太っちょ王様 「グリ」の『王冠』をイメージし、ちぎってみんなでシェアできるパンを目指して開発されたものです。
きめ細やかな口当たりととろけるような口どけの良さを楽しめるよう、生地には国産小麦とアルファ化小麦を使用。「中種法」という製法で前日から生地を仕込み、じっくりと発酵を行うことで、小麦のうま味や甘みを堪能できる生地に仕上がっているといいます。
こうして出来上がったふわもちな生地にチョコチップを練りこみ、メロンパンの特徴でもあるメロン皮と仕上げにザラメをのせて焼き上げています。
好きな分だけちぎって、家族や友人、大切な人とシェアしながら味わいたいですね。
■住所／北九州市小倉北区浅野1-1-1 VIERRA小倉3階
※画像はすべてイメージ
※2022年5月22日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
