総合農事センターで<食農教育講座>開催 トマトのおんがえしカレーが生まれるまで【北九州市小倉南区】
10月22日、北九州市立総合農事センター(福岡県北九州市小倉南区横代東町一丁目6-1)で、食農教育講座「トマトのおんがえしカレーが生まれるまで」が開催されます。
参加費は無料。事前予約制ですが、空きがあれば当日参加も可能です。
トマトのおんがえしカレーのプレゼントも
「トマトのおんがえしカレー」を作っているモンゴルカレーの丸谷真一郎さん(株式会社マル商)を講師に迎え、食農教育講座が開かれます。
廃棄されるトマトを使用した「トマトのおんがえしカレー」の成り立ち、食品ロス問題とその対策、北九州市の現状についてなどを子どもでも楽しく学ぶことができる内容です。
イベントの詳細については北九州市立農事センターHPで確認できます。
※2023年10月18日現在の情報です。
(北九州ノコト編集部)