北九州市がSDGs達成に向けた活動の顕彰を行う「2023 北九州SDGs未来都市アワード」の大賞に「響灘ホップの会」が選ばれました。
北九州SDGs未来都市アワードは、北九州市が信頼される「グリーン成長都市」を目指すために実施。SDGsに関する活動をする人々の意欲向上と、SDGs推進を図っています。
売り上げの一部を北九州市の自然環境保全に還元
響灘ホップの会は、地域活性化・SDGsの推進に向け、市内の農園・幼稚園・学校などで市民参加を促進しながら、ビールなどの原料となるホップを栽培。地ビールや化粧品などの製造・販売などに取り組んでいます。
規格外のホップや製造過程で出る残渣（ざんさ）をアップサイクルにより高付加価値化したり、商品売り上げの一部を北九州市の自然環境保全に還元するなど幅広い活動でSDGsに貢献しています。
生産過程や資源循環において、地域資源を活かしつつ多様なステークホルダーと協働した活動であること、地域活性化にも繋がっていることなどが評価され、今回「「2023 北九州SDGs未来都市アワード」大賞を受賞しました。
※2024年3月30日現在の情報です。
（北九州ノコト編集部）
