2月24日と25日、JR小倉駅3階の改札前にあるJAM広場（北九州市小倉北区浅野1-1）で、匠の技が体感できる「匠の技フェア・イン北九州」が開催されます。
北九州市で行われる技能グランプリの開催に伴い、ステージ実演や作品展示など様々な体験を通して、調理や木材加工からフラワーアレンジメントまで優れた技能を近くで感じることができるイベントです。
ステージ実演で披露される熟練の技術
ステージ実演は、一流の技能士が熟練の技術を披露します。2日間にわたって開催されるので、多くの熟練の技術を見ることができます。
2月24日には和さいの着物のさいだんの仕方や日本料理のふぐの調理、左官のぬりかべアートなどが、25日には西洋料理の氷の彫刻やヘアーのメンズフェードスタイル、フラワーのブライダルブーケなどがそれぞれ実施されます。
普段はなかなか目にすることができない、様々な一流の技能士の技術を堪能できる機会です。
子どもが楽しめる体験ブースも
2日間にわたって体験ブースも設置されます。体験ブースでは、子どもが楽しめる内容もあります。
2月24日にはまごじ和たこつくりや和さいの小物つくり 、きかい加工のペーパーウェイトつくりなどの体験ができます。25日には、フラワーのおひな様アレンジや印章のてぼりハンコつくり、貴金属のシルバープレートつくりなどに参加することも。参加には、当日会場内で配られる整理券が必要です。
他にも、着物や扇子など、職人の優れた技術が詰まった作品の展示も行われます。
詳細は、北九州市のホームページで見ることができます。
※2024年2月23日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
