今年8月、小倉北区の住宅街にオープンした「いろり まほろば」。古民家を改装した隠れ家のような雰囲気で、囲炉裏を囲みながら備長炭で焼かれた博多地鶏や田楽が食べられるお店です。
囲炉裏を使用して博多地鶏や田楽などを味わえる
「いろり まほろば」では、客自身が囲炉裏を使用して、博多地鶏や田楽などを味わうことができます。
店名の「まほろば」は古事記や万葉集にも登場する古語で、“素晴らしい場所”を意味しているのだとか。
「プチコース」と「おまかせコース」のセットメニューがあり、必要であれば追加の単品注文ができます。
同店は博多地鶏を店内で焼いて食べることが最大の特徴。また、15種類以上のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイスや、ミネラルたっぷりの油谷の塩、地元北九州で醸造された味噌や醤油をといった調味料にもこだわります。
博多地鶏や田楽などのほかにも、「肉みそピーマン」や「らっきょう」などお酒に合う単品料理も。さらには、フランスでは一般的な臭みの少ない「バルバリー鴨」も味わうことができます。
大きな囲炉裏のある和の空間
店内は「大人の隠れ家」という言葉がぴったりな趣のある雰囲気。大きな囲炉裏を囲むように座ってお料理を楽しむことができます。
また、カウンター席もありこちらでも炭火焼きが楽しめます。和の空間でゆっくりとしたひと時を過ごせそうですね。
予約無しでも大丈夫ですが、炭の火ができるまで20分くらいかかる場合があるため、予約がお勧め。大人の隠れ家的お店ということで、「中学生以下のお子様のご来店はご遠慮いただいてます」とのことです。
詳細は、いろりまほろばのインスタグラムで確認できます。
＜いろり まほろば＞
■名称／いろり まほろば
■所在地／北九州市小倉北区太田町8-20
■営業時間／17:00〜21:30
■定休日／火曜日・他月に2回程度不定休日有り
■駐車場／有り
■中学生以下の入店はできません
※2024年10月17日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
