小倉駅前のセントシティ1階にある「キハチ カフェ」で、新作スイーツ「白桃のパフェ」「白桃のパイ」など、旬を迎える“白桃”を使ったスイーツ4種と白桃の冷製パスタが楽しめる夏季限定の「PEACH FAIR（桃フェア）」が開催されます。
今回のフェアのメインとなるのは、新作「白桃のパフェ」（販売期間／7月16日～9月15日）。ジューシーな白桃をはじめ、ハイビスカスのグラニテ、 ライチシャーベット、白ワインジュレなどを何層にも重ねて仕上げられた、さっぱりと楽しめる大人のパフェです。
もう一つの新作である、KIHACHIの定番ナポレオンパイを白桃でアレンジした「白桃のパイ」（販売期間／7月16日～9月15日）とともにフェアを盛り上げてくれます。
メニューは前半・後半で一部チェンジ
その他のフェア限定メニューは前半と後半でチェンジ。前半は、白桃をヨーグルト入りの生クリームでシンプルにサンドした「白桃のショートケーキ バニラアイス添え」（販売期間／7月16日～8月15日）が登場します。
後半は、大きな桃のマリネに、桃の香りのグラニテ、生クリーム、バニラアイスを合わせた「ピーチメルバ」（販売期間／8月16日～9月15日）や、「白桃と生ハム、モッツァレラの冷たいスパゲッティ」（写真、販売期間／8月16日～9月15日）が楽しめます。
■住所／北九州市小倉北区京町3-1-1 小倉駅前 セントシティ１F
■営業時間／10:00～20:00（19:00ラストオーダー）
■定休日／セントシティに準ずる
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります
※2021年7月7日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
