北九州で約40年にわたり愛される、北九州のソウルフード「資さんうどん」。3月16日（水）から期間限定で、3種類の「合い盛り丼」が登場します。
ベースの「牛とじ丼」に、「海老天」「トンカツ」「鶏天」をマッチング
「合い盛り丼」のベースは、「肉うどん」の肉をたっぷりと使用している「牛とじ丼」。九州醤油で甘辛く炊き、しっかりと味の染み込んだ牛肉と玉ねぎを玉子でふんわりととじた、濃厚ながらも優しい味わいを堪能できる人気商品です。
そんな「牛とじ丼」に、「海老天」「トンカツ」「鶏天」をそれぞれマッチングさせたボリューム満点の「合い盛り丼」は、人気の丼を一度に2種類味わえる欲張りな一品です。
牛・カツとじ丼 ミニうどん付き
資さんうどん専用の天ぷら粉を使用しカラっと揚げた、外はサクサク・中はプリプリ食感の海老天と合わせた「牛・海老天とじ丼」、丼人気ナンバーワンの「カツとじ丼」との夢のタッグが実現した「牛・カツとじ丼」、やわらかくてジューシーな鶏天を合わせた「牛・鶏天とじ丼」の3種類。
「ボリュームや味わいはもちろんのこと、美味しさの相乗効果を最大限発揮できる具材のマッチングを求め、何度も試作を重ねて辿り着いた、相性抜群の組み合わせとなっております」とのことです。
単品は味噌汁付き。ミニうどん付きのセットもあります。
牛・鶏天とじ丼 ミニうどん付き
詳しくは「資さんうどん」ホームページで確認できます。
※2022年3月11日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
