【2022年12月】北九州市にオープンしたグルメ店 全8店を一挙紹介!
6.米町公園「カキ小屋」(小倉北区米町)/12月16日オープン
12月16日から2023年3月15日までの期間限定で、北九州市のブランド水産物の一つ「豊前海一粒かき」のカキ小屋が米町公園にオープン。主催は、曽根漁業協同組合の漁業者を中心に構成され、カキの生産から販売、加工等6次産業化に取り組む「曽根干潟かき研究会」です。
曽根干潟の沖合いで育った「豊前海一粒かき」。豊前海の適度な海流が運んできた養分で丸々と肥えたカキは、アクがなく、濃厚な味わいでおいしいと好評です。身が詰まって一番おいしいのは1月から2月にかけての時季とのこと。
そんな「豊前海一粒かき」の『焼き牡蠣』『蒸し牡蠣』を中心に、ハマグリやカニの爪といった新鮮な魚介類の炭火焼きを楽しむことができます。生産者が直接提供しているので、なんといっても新鮮。おすすめの食べ方も教えてもらえますよ。生ビールなどアルコール類の販売もあります。
7.「おウチ de お肉 黒崎店」(八幡西区筒井町)/12月17日オープン
12月17日、筒井小学校のそばにオープンした冷凍食肉の無人販売所「おウチ de お肉 黒崎店」。
ピンク色のネオンがほんのり照らす店内に設置された冷凍庫には、焼肉用の国産牛をはじめ、ユッケや馬刺し、ハンバーグ、餃子などの冷凍商品がズラリと並びます。牛肉は、モモやカルビ、タンなど部位ごとに販売。豚肉、鶏肉、馬肉も揃います。対象商品5種類の中から好きなお肉を3種類選ぶとお得に購入できる「3パック選び放題2000円」などもありました。
人気ランキング1位は「上村牛ユッケ」とのこと。ユッケはまとめて買うとセット割でお得になるそうです。そのほか、牛テールスープやユッケジャンスープといったスープ類や、アイスクリーム、トゥンカロンといったデザート類も販売。 24時間年中無休なので、自分の好きなタイミングで来店できるのも嬉しいですね。
8.「croissant麦香奏KANADE 黒崎店」(八幡西区西曲里町)/12月20日オープン
12月20日、イオンタウン黒崎(北九州市八幡西区西曲里町3-1)の本館1階に、クロワッサン専門店「croissant麦香奏KANADE 黒崎店」がオープンしました。
同店のクロワッサンは、麦の香りを存分に味わえるように石臼製法で作られた国産全粒粉や希少な国産発酵バター、ミネラルを豊富に含む「洗双糖(せんそうとう)」など、厳選された良質な素材を使用。低温長時間発酵により、焼き上げたときの食感と香ばしさを楽しむことができるといいます。
「プレーン」や「チョコ」「濃厚チーズクリーム」、アーモンド香る「オ ザマンド」、おやつにもぴったりな「あんこ」、季節限定「マロンクリーム」などのクロワッサンをはじめ、奏のクロワッサン生地を使ったオリジナルワッフルなどが店頭に並んでいました。
※2022年12月31日現在の情報です
(北九州ノコト編集部)