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リバーウォーク内の食パン専門店「LA・PAN」 新商品のアイスクリームが九州初上陸

今年1月4日にリバーウォーク北九州1階(北九州市小倉北区室町1-1-1)にオープンした、クリーミー食パン専門店「LA・PAN(ラ・パン)」(既報)。

福岡県内には5店舗のLA・PANがありますが、リバーウォーク北九州店は他の店舗に比べ、店内がゆったりとしたつくりになっているそう。そのため、食パンだけでなく、店内には多彩な商品が並んでいます。

2月1日には、アイスクリーム3種類が新商品としてリバーウォーク北九州店に登場。東京・福岡を中心に全国約30店舗を展開している「LA・PAN」の中でも、アイスクリームを取り扱っている店舗は少なく、リバーウォーク北九州店は全国で2店舗目、九州では初の取扱店舗となります。

食パンとの相性を考えて開発された3種類のアイスクリーム

LA・PANの「高級クリーミー生食パン」に合うようにと、北海道産の牛乳やクリームふんだんに使用し開発されたアイスクリームは、「濃厚ヴァニラ」「チョコレート」「完熟いちご」の3種類(各350円)。

「濃厚ヴァニラ」は濃縮したミルクの深く優しい味わい、「チョコレート」は濃厚なチョコレートに純正生クリームとブランデーで大人のデザート。「完熟いちご」は果汁たっぷりのクリームに完熟いちごのコンフィチュールが弾けます。

「アイスクリーム単品で味わうのはもちろん、トーストした食パンやフレンチトーストと合わせるのもオススメです」と、LA・PANリバーウォーク北九州店の店長。保冷バッグ(300円)も用意されているので、手土産に購入していく人も増えてきているそうです。

アレンジも楽しい多彩なオリジナルジャム

アイスクリームと同じく、LA・PANの食パンとの相性を考えて作られたオリジナルジャムもリバーウォーク北九州店で人気の一品だそう。現在店頭には、定番商品12種類に、期間限定の1種類が加わった13種類(630円~860円)が並んでいますが、人気は「福岡のあまおういちご」「紅茶&ミルク」「瀬戸田のレモンマーマレード」。

てんさい糖を使った優しい甘さのLA・PANのジャムの特長は、果肉がずっしりしていること。「福岡のあまおういちご」1瓶には、いちごが18粒入っているそうです。

「ジャムは無添加で作っているので、一度開けてしまうと1週間程度で食べ切っていただかないといけないのですが、パンと合わせるだけでは1瓶を食べ切るのはなかなか難しいですよね」と店長。暑い時季にはかき氷のシロップに使ったり、寒い時季にはミルク系のジャムをホットミルクに入れたり、さまざまなアレンジ法で味わいながら食べ切ってほしいと言います。

「青森のふじりんご」ジャム+焼酎、「紀州の南高梅」ジャム+梅酒のように、お酒と合わせる楽しみ方もあるそうです。

2月限定で「レーズン生食パン」も登場中

LA・PANの「高級クリーミー生食パン」は、1人でも食べきることができる「Sサイズ(1斤)」440円、日常的に食べるのにちょうどいい「Mサイズ(1.5斤)」660円、アレンジもいろいろ楽しみたくなる「Lサイズ(2斤)」880円と、3つのサイズから選べるのも嬉しいポイントです。

また、2月限定で「レーズン生食パン(1斤)」660円も販売中。レーズン生食パンは午後2時30分から販売開始で、なくなり次第終了。1人1本限り、電話・店頭ともに予約不可です。3月からは別の種類の限定食パンが登場予定とのことです。

「高級クリーミー生食パン」を使用した「クリーミーラスク」(380円)もアイスクリームやジャムとの相性が良い商品。サクッとした食感で食べ応えのあるラスク目当てのリピーターも多く、リバーウォーク北九州店ではラスクだけをまとめ買いしていく人もいるそうです。

◆クリーミー食パン専門店LA・PAN https://la-pan.jp/

(北九州ノコト編集部)

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