響灘緑地／グリーンパーク（北九州市若松区竹並1006）で6月7日と8日、チーズ料理をテーマにした食イベント「とろけるチーズフェス」が開催されます。
これまでに3度開催された人気のイベントで、第4回目となる今回の出店数は過去最大の22店舗。中でも気になるお店をピックアップします。
パスタ・揚げチーズ・フランクなどの＜グルメ系＞
アイリーエレファンテの「チーズまみれの温玉カルボナーラ」は、とろけるチーズと相性のいい2枚の大きなベーコンと温泉玉子が入っています。
続いては、Kaori’s Grillの「揚げチーズパステル」。ブラジルで人気の食べ物で、サクサクとした生地に溶けたチーズがたっぷりと入っています。
串スタイルの「炙りチーズ黒豚生フランク」は、パリッと焼いた肉厚ジューシーなフランクに炙りチーズと特製ダレ、ブラックペッパーで仕上げています。
ソフトクリーム・プリンなどの＜スイーツ系＞
グルメ系以外にチーズを使用したスイーツ系の商品も登場します。
SweetBox（キョクレイ商事）の「絶品！とろけるチーズソフト」は、ミルクソフトクリームに4種のチーズを使用したチーズソースをトッピングしています。
本城ぷりんの「レアチーズぷりん苺ソース添え」は、本城ぷりんがレアチーズ苺ソースとマッチしているそう。
最後は、HINAMARUCAFEの「シュガーチーズバタークレープ」。もちもち生地にチーズ・シュガー・バターをトッピングしています。
詳細は、響灘緑地／グリーンパークのホームページで見ることができます。
※2025年6月1日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
