チャチャタウン小倉の1階に11月1日、「松露庵 チャチャタウン小倉店」がオープンしました。
優しい甘さで、冷めてもしっとりとした食感のベビーカステラが味わえるテイクアウトのお店です。
フレーバーやサイズが選べる「ベビーカステラ」
「松露庵」は、ベビーカステラの専門店。ほっこりと甘く、冷めてもしっとりしていることが特徴です。
今回オープンした場所は、1階フードコートエリアと「レガネット砂津」の間にあるエスカレーターの下です。
松露庵のベビーカステラは、契約養鶏場の卵を使用するなど新鮮さを大切にした素材選びを取り入れているといいます。
また、生地の調合や焼き時間の調整などを徹底することで、ふわっもちっとした焼き上がりを実現しているのだそうです。
プレーンや抹茶などのフレーバーを選べることはもちろん、大・中・小の大きさも選べるのも嬉しいポイントですね。
イートインはなく、テイクアウトのみでの販売です。
詳細は、チャチャタウン小倉のホームページで確認できます。
＜松露庵 チャチャタウン小倉店＞
■所在地／北九州市小倉北区砂津3-1-1
■営業時間／10：00～20：00
■駐車場／あり
※2025年12月23日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
