北九州市小倉北区の歯大前交差点の角に7月23日、「Patisserie reve （パティスリーレーヴ）」がオープンしました。
種類豊富なスイーツを味わえる、会員制のパティスリーです。
LINE会員登録でドアロックを解除できる？
「Patisserie reve」は、会員制の洋菓子店。入店するには、LINEで会員登録が必要です。
会員といっても、手数料などはかかりません。LINEで同店のアカウントを友達追加し、トーク画面にあるメニューからドアロック解除をタップすると鍵が開くシステムです。
複数人での来店の場合、誰か1人が会員であれば入店可能。子どもを連れての入店もできます。
会員制にした理由をお店の方に聞いてみると、「一人一人のお客様に対して丁寧に接客したかったことや、来店する方自身に特別な空間への出入りを体験してもらいたかったから」だといいます。
確かに、ちょっとした秘密の扉を開くようでワクワクしますね。
毎朝焼いている＜フィナンシェ＞や＜クッキー＞を提供
中に入ると、スイーツが綺麗に整列し、まるで宝石箱のようなショーケースに目を奪われます。
季節の果物を使ったスイーツやチョコレートを使用したケーキ、焼き菓子など様々な商品を選んで店内でゆっくり食べることができるそうです。
ショーケースの上や横には、たくさんの焼き菓子も並んでいます。
“焼きたて”にこだわっており、フィナンシェやクッキーを毎朝焼いて店頭に出しているそう。全ての商品を店内で作っているのも特徴です。
（画像はクロカント・ルーブル、レーブ・ド・キャラメル、ロール・ミニョン）コーヒーやソフトドリンクはもちろん、「カシス＆グレープフルーツジュースのカクテルティー」など種類豊富なドリンクメニューもあります。
ドリンクと焼き菓子の組み合わせで100円引きになるそうですよ。
