「そばさろん 一季」古民家のような空間でゆったり味わうそばが絶品【北九州市小倉南区】
そこを目指して行かなければなかなか見つけることができない店「そばさろん 一季(ひととき)」は、北九州の端っこ、小倉南区朽網に店を構えています。
佇まいは古民家のようで、そば屋としての雰囲気が外観からも漂ってきます。
こだわりの自家製蕎麦は香り高く贅沢な味わい
注文したのは「とり天蕎麦」(1300円)。温かいかけ蕎麦ととり天、野菜がたっぷり盛られたセットです。
蕎麦は香ばしく、ほどよい弾力。醤油ベースの出汁のコクと塩味とのバランスがとてもよく、満足感があります。
また、天ぷらも品数が多く、備え付けの岩塩で食べるとさらに味わいが深まります。これほどのクオリティでこの価格は嬉しいですね。
食事の最後には「蕎麦みたらし団子」(280円)も追加で注文。素朴な風味の蕎麦の団子に、甘じょっぱいみたらしのタレときな粉は相性抜群です。また、団子のふんわりとした口当たりが上品で、店内のゆったりとした空間で味わうと非日常感が高まり、日々の疲れを一掃してくれます。
蕎麦打ちの体験もあり、食事だけでなく趣味を楽しむ場としても利用できるようです。
遠出をするのもいいけれど、近場でゆったりと過ごしたい休日にぴったりな店ですね。
■住所/北九州市小倉南区朽網東4-13-10
■営業時間/11:30~15:00
■定休日/日・月曜
※2023年4月11日現在の情報です
(北九州ノコト編集部)