資さんうどんが「父の日ギフト」を発売 福岡名物を晩酌のお供に
（画像提供：株式会社資さん） 北九州のソウルフード「資さんうどん」から「父の日ギフト」が発売されました。通販サイト「資さんストア...
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意外すぎるコラボが実現！「資さんうどん×シャボン玉石けん」
（画像提供：株式会社資さん） 「資さんうどん」は創業44年。 「味良し、価格良し、元気良し」のお店として、北九州市戸畑区に一枝店...
九州女子大が｢九女復刻咖喱｣発売 35年前の伝統カレーを再現
（画像提供：九州女子大学・短期大学） 八幡西区折尾の学研都市にある「九州女子大学・短期大学」は6月1日、家政学部栄養学科に伝わる...
「もう1回！夏に行く券」で希望のお店を応援 6月11日まで
（画像提供：キタキュウYELLプロジェクト「夏に行く券」事務局） 緊急事態宣言が解除され営業を再開する店舗が出始めた矢先、北九州...
パンケーキ食べ放題で人気の「ルサルカ」が閉店へ オープン10年で区切り
小倉南区のパンケーキ店「RusaRuka（ルサルカ）守恒本町店」が、6月29日をもって閉店することを明らかにしました。 2010...
高校生プロデュースの「おりこうカレー」に新商品 年間6000箱以上を販売
福岡県立折尾高校（北九州市八幡西区）の生徒のみなさんが企画・開発したレトルト食品「おりこうカレー」。 学校のイベントや市内のスー...
北九州の地域おこし焼酎「新・青龍王」 醸成3年を経て7月に発売
平尾台の洞窟で生まれる“新”熟成焼酎 九州を代表する景勝地のひとつ、カルスト台地・平尾台。2020年7月、平尾台の洞窟から北九州...
【北九州を味わう】「ぽんつく」は方言？ 大正12年創業の銘菓処「つる平」
あげることはあっても、地元にいるからこそもらうことが少ない「地元のお土産品」。北九州のお土産を食べたことはありますか？地元銘菓を...
市内の飲食店が店内飲食を再開 試行錯誤のコロナ対策
緊急事態宣言が解除されたことを受け、北九州市内の飲食店では店内飲食を徐々に再開しています。北九州市は、感染防止を徹底するため、政...
心安らぐ”時間”を提供 台湾茶と有機ワインのお店【Le temps】
小倉北区船場町の小さな神社のそばに4月5日、昼は喫茶、夜はBARの新店、Le temps（ルタン）がオープンしました。店主の濱田...
料亭の趣漂う創作料理店 梅を使った美食を満喫【万玉／小倉北区】
小倉北区の中津口にある「万玉」。 堂々とした門構えに料亭の趣があります。少し気がひるみそうになりますが、デートや接待などで利用す...
北九州の名産品「鶯宿梅」を食卓で 熱中症対策や風邪予防にも
長年愛されている北九州のお土産「鶯宿梅」を知っていますか。 1956年創業の創作料理店「万玉」は、付きだしで提供していた梅干しの...
流行りのバナナジュースを先取り！学生が集う居酒屋のテイクアウト【小倉...
北九州市立大学のそばにある「BRASSERIE（ブラッセリ―）庄六」は、学生が集うカクテル居酒屋です。若者で賑わっていた同店です...
「学」と「楽」を結ぶ リノベ物件に集う５軒の小店【cobaco tobata】
大学准教授とまちづくりセンターの産学連携で生まれたcobaco tobata 戸畑区に、昔の木造家屋をリノベーションしてカフェや...
生パスタ専門店が作る「本気のラーメン」 【パスタイイネ／八幡西区】
（画像提供：パスタイイネ） 黒崎駅から「ふれあい通り」を歩いて5分ほどで右手に赤い看板の「生パスタの店 pasta iine(イ...
黒崎のテイクアウト情報サイト「黒崎LunchBox」 無償配達を試験開始
黒崎の街の有志が黒崎の飲食店を応援しようと、「おいしい黒崎応援プロジェクト」を開始しました。飲食店のテイクアウトをウェブサイト「...
オールウェイズサンシャインサンドイッチバー 鉄板で焼く本格派サンド専門店
濃厚な味わいのグリルドサンドイッチはクセになる その見た目のお洒落さや、鉄板で焼く濃厚なおいしさが魅力のグリルドサンドイッチの専...
北九州のレモンサワーは赤い？ 若戸大橋をイメージした地元酒で乾杯！
北九州ならではのお酒があること、知っていますか？ 若松のレモン、みかん、芋を使った地元酒。今日の乾杯にいかがでしょう。 若松の「...
スパイスの香りに誘われて【小倉南区／スパイスアップ・カリーファクトリー】
画像提供：スパイスアップ・カリーファクトリー 緊急事態宣言の発令により、外食は自粛しているけれど、大好きなお店の料理を食べたい！...
一度食べるとクセになる？本格まぜそばを自宅で【小倉北区／サルタヒコnoo...
ちゅうぎん通りから京町銀天街へ入り、「北九州文学サロン」の中にある階段を上がると、おしゃれな内装の「サルタヒコnoodle×ca...