【北九州市】2023年にオープンした『グルメ系46店舗』 エリアごとに一挙紹介
21.「バル食堂 COZY」(小倉北区京町)/7月12日移転オープン
7月12日、ちゅうぎん通りに「バル食堂 COZY」が移転オープン。JR小倉駅から徒歩5分ほどの場所にあり、水色のドアが目印。昼はスパイスカレー、夜はお酒と一品料理が楽しめるお店です。
好きなカレーを2種類選んで組み合わせる「あいがけ」が人気ナンバーワン。カレーはもちろん、副菜もすべてグルテンフリー、化学調味料は不使用とのこと。カレー・副菜の味わいの違いを楽しみつつ、それぞれ味わうのもよし、混ぜこんでしまって一緒に食べるのもよし。自分なりの食べ方で堪能してほしい一皿です。
22.「食道苑」(小倉北区木町)/7月14日オープン
JR南小倉駅出口を出てすぐのところにある「食道苑」が、7月14日にホルモンの無人販売所としてオープン。老舗焼肉店「食道苑」は2021年9月に閉業していましたが、今回、創業(1956年)から受け継がれた味を再び楽しむことができるようになりました。
無人販売所では、「ミックスホルモン」と「つけタレ&もみタレ」を午前10時から午後7時まで販売。冷蔵・冷凍庫から購入したい商品をセルフで取り出し、料金箱にお金を支払う仕組みになっています。「ミックスホルモン」(150グラム)には、ホルモン、テッチャン、ハツ、センマイと秘伝のタレが入っており、焼いても、炒めても、鍋にしても、楽しめます。
鍋の場合は、「つけタレ&もみタレ」を追加するのがオススメだそう。ホルモンの調理法が書かれた紙も、料金投入口の下に用意されていました。
23.「Morning To Night」(小倉北区京町)/8月4日オープン
8月4日、小倉北区・ちゅうぎん通りに「Morning To Night(モーニングトゥナイト)」がオープンしました。クリエーター向けコワーキングスペース「Future Studio」を間借りし、スムージー&コールドプレスジュースを販売するお店です。
店主はニュージーランドに住んでいた時に、ジュース店で働いていたことがあるそう。帰国後、「北九州にもこういうお店がほしい」と思い、開業へ向け、準備をしてきたと言います。「できるだけ体にいいものを使いたいので、無農薬の野菜や果物を使うようにしている」とのことで、店内の黒板には「本日の無農薬・有機野菜果物」も書いてあります。
24. 日本料理「こくら 正菴」(小倉北区京町)/8月8日移転オープン
小倉北区鍛冶町で創業した「日本料理 正菴」が、小倉駅から徒歩5分ほどの京町に「こくら 正菴」として8月8日に移転オープンしました。
23年にわたり、四季折々の食材を厳選した日本料理で人々を魅了してきた正菴。真心こもった一品一品をコースに組み込めてきたこれまでの思いは変わりません。空間や演出も含めて存分に格別なひとときを過ごしてもらいたいという長年の思いが実った今回の移転。今回の移転を機に、かねてより夢だったという精米機も導入したとのことです。
25.「小倉レトロ酒場 カミサマ」(北九州市小倉北区魚町)/10月27日オープン
鉄板料理と果実サワーが楽しめる居酒屋「小倉レトロ酒場 カミサマ」がオープンしました。場所は、モノレール・平和通駅より徒歩1分、JR小倉駅より徒歩4分のところです。
カウンターの目の前にある鉄板で焼く鉄板料理は、味だけでなく臨場感も楽しめそう。刺身、麻婆豆腐、チキン南蛮などの一品料理もそろいます。生ビールやハイボール、飲み比べ檸檬サワーなどドリンクメニューも豊富。酒場を謳っていますが、ノンアルコールだけの場合も大歓迎とのことです。
26.「ユキモンまちなか店」(小倉北区魚町)/11月20日オープン
11月20日、鳥町食道街の入口にアイスクリーム店「ユキモンまちなか店」がグランドオープンしました。小倉駅から徒歩3分ほどの場所です。
2005年冬に八幡にある住宅街の一角に誕生した「ユキモン」。美味しさを追求し続け、試行錯誤を繰り返したというアイスクリームが味わえるお店です。
27.「シロヤ小倉店」(小倉北区京町)/11月22日リニューアルオープン
11月22日、「シロヤ小倉店」(北九州市小倉北区京町2-6-14)がリニューアルオープンしました。
「シロヤ小倉店」は、1976(昭和51)年に開店。47年間、小倉駅前の魚町銀天街入口で営業してきましたが、10月23日から改装工事のため臨時休業していました。
28.「寿司酒場みるく 小倉店」(小倉北区魚町)/11月23日オープン
11月23日、小倉北区魚町に、牡蠣や寿司などの海鮮料理が食べられる居酒屋「寿司酒場みるく 小倉店」がオープンしました。
お酒を呑みながら職人が握る寿司を味わうことができます。新鮮なネタから季節限定のネタなど種類も豊富。変わり種の寿司もあるそうです。
29.横浜家系ラーメン「武乃屋」(小倉北区魚町)/12月1日オープン
12月1日、小倉北区魚町に横浜家系ラーメン「武乃屋」がオープンしました。
横浜家系ラーメンは、基本は豚骨醤油味で、麺は太いストレートタイプが多い、神奈川県横浜市発祥のラーメンです。元々、屋号が「○○家」のお店が多かったことから、”家系”と呼ばれるようになったそうです。
各席の前には「ご飯のおすすめの食べ方」の掲示。ゴマやコショウ、豆板醤やニンニクといった調味料のほか、漬物もあります。ご飯は単品で100円ですが、150円でご飯食べ放題もあり、替え玉ならぬ”替えご飯”が楽しめます。
30.大衆酒場「鴨そばと餃子にのめ」(小倉北区紺屋町)/12月15日オープン
12月15日、小倉北区紺屋町の内山ビル1Fに大衆酒場「鴨そばと餃子にのめ」がオープンしました。
店名にある「鴨そば」や「餃子」はもちろん、他にもお手軽な価格の肉料理やお酒も楽しめます。「大衆酒場」とありますが、昼営業もしています。
「鴨そば」はメインの鴨をはじめ、キクラゲやメンマ、青ネギと白ネギ、肉団子と具沢山。肉団子は、鴨肉を入れたミンチを使用しているそう。口に入れるとふわりとした食感です。白ネギは焼豚のタレをつけて焼いているのだとか。