4月19日、サンドイッチ専門店「Sandwich stand ému（サンドイッチ スタンド エム）」が、小倉北区真鶴にオープンしました。場所は、九州歯科大学附属病院のそば。真っ白な外観と大きな窓が目印です。
サンドイッチ専門店というだけあって、ボリュームたっぷりの「わんぱくサンド」各種（350円から）や果物をふんだんに使った「フルーツサンド」（400円から）、こだわりの「たまごサンド」各種（550円から）など、15種類以上のサンドイッチが楽しめます。
テイクアウトがメインですが、店内にはカウンター4席、テーブル4席があり、イートインも可能です。
できたてアツアツを楽しめる“ふわとろたまごサンド”
おすすめのメニューは、”ふわとろたまごサンド”シリーズ（550円から）。「あつぎりベーコンとろ〜りチーズサンド」「たっぷりアボカドサンド」「emuオリジナルチキンサンド」の3つから選べます。
これらはホットサンドとなっているため、注文後に一つずつ作ってくれるので、できたてを味わうことができます。
今回は「emuオリジナルチキンサンド」をオーダーしましたが、ボリュームたっぷりのてりやきチキンととろとろのたまごの相性がよく、おやつ感覚よりも昼食としてでも十分食べ応えのある内容でした。
種類豊富なフルーツサンドは手土産にもピッタリ
手土産にも喜ばれそうな色鮮やかなフルーツサンドは、たっぷりの生クリームとみずみずしいフルーツの相性がピッタリ！ 生クリームは甘さ控えめなので、フルーツの味をしっかり満喫することができます。
「オレオクリーム バナナサンド」「まるごとキウイサンド」「果汁たっぷりみかんサンド」「練乳いちごサンド」など、いろいろな種類が揃っていますが、季節によって内容が変わることもあるそうです。
サンドイッチ以外にも、ドリンクやデザートもあるので店内でのカフェ利用も可能です。ちなみに店名の「ému」とは、フランス語で“お気に入りの”という意味。「ここがお客さまのくつろげるお気に入りの場所になりますように」との願いが込められているとのことです。
■住所／北九州市小倉北区真鶴2-9-6-104 ※駐車場なし（近隣にコインパーキングあり）
■営業時間／10:00～18:00
■店休日／水曜
■問い合わせ／TEL093-616-7670
※2021年6月12日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）
